Juodųjų trumų sulčių “perlai”. Išskirtininis produktas - trumų sultys perlų pavidalu, išgautos tiesioginiu spaudimu. Produktas sukurtas 2010 m. ir apdovanotas Tendences et Innovation Award Sial parodoje Paryžiuje. Šis produktas atspindi nuolatinį Tartuflanghe kompanijos tyrimų ir inovacijų siekį. „Perlai“ puikiai tinka praturtinti karštus ir šaltus patiekalus, vieno kąsnio patiekalams, suši, sašimi gamybai, prie lašišos, šviežių sūrių, makaronų, filė, žuvies ir mėsos karpačio ir tartarų, kiaušinių ir foie gras. Be gliuteno. Neatidaryta gali būti laikoma kambario temperatūroje. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 30 d. Svoris 50g. Italija