Grapa BIO organinė nefiltruota iš organinių Pjemonto vynuogių išspaudų. Jauna grapa, distiliuota bain-marie metodu ir mažiausiai šešis mėnesius laikyta nerūdijančio plieno talpose prieš supilstant į butelius. Kaip organinėje vyndarystėje, jei griežtai vadovaujamasi taisyklėmis, taip ir šiuo atveju organiniuose ūkiuose užaugintų vynuogių išspaudų grapa skiriasi savo savybėmis nuo pagamintų tradiciniu būdu. Nuoseklumo labui buvo nuspręsta nefiltruoti šios grapos, paaukojant kažkiek švelnumo, subtilumo ir grožio estetiniu požiūriu. Tačiau ieškantiems tikros grapos, turtingos aromatais ir stipraus charakterio Gualco distilerija rekomenduoja išbandyti šią. Alk.:42%. Talpa: 700ml. Distilleria Gualco. Italija, Pjemonto regionas.